

伊斯坦布尔 Hakkasan 餐厅现已在博斯普鲁斯文华东方酒店开业。
我们最新的餐厅可俯瞰博斯普鲁斯海峡,提供 180 度的水道美景。
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Hakkasan 的设计灵感来自爱琴海的壮丽景色,巧妙地引用了博德鲁姆著名的 Gulets 所特有的材料和细节。室内设计师坎贝尔-豪斯(Campbell House)利用绳索和木材来展现船舶制造的细节,希望确保客人能踏上真正迷人的旅程。这种博德鲁姆风情与 Hakkasan 独具特色的现代中式美学相得益彰,在令人难忘的亚洲美食体验中营造出一种二元性,提供了当地的文化背景。
奥马尔-侯赛因-阿尔法丹,阿尔法丹集团总裁兼首席执行官