هاكاسان
هاكاسان
Hakkasan Bodrum, an exquisite open-air restaurant and bar, is open for its fourth season

Seaside Dining
Hakkasan Bodrum, the 10th Hakkasan location worldwide, brings its award-winning cuisine to Mandarin Oriental, Bodrum. Overlooking the Aegean Sea, the space comprises of a main dining area, bar and lounge, and three semi-private round tables where guests can witness breathtaking views of the seascape beside them.

بط بكين اللذيذ
بط بكين الحائز على جوائز في مطعم هاكاسان يقدم بط بكين الحائز على جوائز شرائح مثالية من البط الطري المليء بالنكهة والمتناسق في الجودة. وبفضل لحمها النضر وجلدها المقرمش، فإن هذه البطة الفريدة من نوعها هي سر نجاح طبق بط بكين المميز من هاكاسان.

احتفال بالرفاهية
استوحي تصميم فندق هاكاسان من المناظر الخلابة لبحر إيجة، حيث يشير تصميم هاكاسان بمهارة إلى المواد والتفاصيل التي تتميز بها سفن الغوليت الشهيرة في بودروم. أراد المصمم الداخلي كامبل هاوس، مصمم الديكور الداخلي، من خلال اللعب بالحبال والأخشاب للكشف عن تفاصيل صناعة السفن، أن يضمن أن الضيوف سينطلقون في رحلة ساحرة حقاً. تترافق هذه اللمحة من بودروم مع جمالية هاكاسان الصينية الحديثة التي لا تخطئها العين، مما يخلق ازدواجية توفر سياقاً محلياً في خضم تجربة طهي آسيوية لا تُنسى.

Award-winning Chinese Cuisine
يستلهم مطعم هاكاسان أطباقه من الصين المعاصرة والقديمة على حد سواء، وهو يحتفي بالنكهات الكانتونية.
"تستند الشراكة بين مجموعة الفردان وأستاس القابضة ومجموعة هاكاسان إلى الخبرات والعلاقات الدولية التي تجمع بين خبراتنا المشتركة في تقديم خدمات فاخرة وحصرية. ولدينا جميعاً التزام مشترك بتقديم ذكريات لا تُنسى لعملائنا لخلق هذه اللحظات الفريدة من نوعها."
عمر حسين الفردان، الرئيس والمدير التنفيذي لمجموعة الفردان
Hakkasan Bodrum
Mandarin Oriental Bodrum
Göltürkbükü Mahallesi 314. Sokak No. 12/1
48400, Bodrum, Muğla, Turkey
General enquiries
+90 (252) 311 26 49
Whatsapp: +90549 823 65 22
[email protected]
Press enquiries
[email protected]